横浜弘明寺(ぐみょうじ)美容室プーアプー
アンチエイジングアドバイザー ねこ検定持ってるスタイリスト ひとみん こと久保田ひとみです(^^)
おうち食医とは…薬膳・中医学に基づき食べ物や生活習慣で病気にならない身体づくり
昨日はおうち食医のセミナー第3回目でした！
おうち食医1回目2回目のブログはこちら
もうそろそろ梅雨入り…暑くなってくる夏はどんな体なのかどんな食べ物や生活養生がよいのかのお勉強でした♪
夏の体は体内の熱を発散させるためベクトルは外向きになっていて お腹の中は冬よりも冷えやすいんです!!
お腹が冷えると胃腸(消化器官)の働きが弱くなり いつもと同じ食事をしていても全部栄養として消化できず 『湿』という余分なものが溜まる
その湿は頭や体のだるさ、食欲不振、むくみ、関節痛、神経痛、痰の絡んだ咳、下痢などトラブルとしてでてきちゃうんです(*_*)
(お天気が悪い日・低気圧の日に膝とか頭が痛くなるのも湿が溜まっているからだそうです)
暑くなるとよく喉が乾きますが冷たい飲み物･食べ物は体内から湿を発生させる原因になり、体内に湿があるとスッキリしなくて余計に喉が乾きます！
五行(五臓)では心に負担がかかり機能が異常になりやすくなるそうです
『湿』を作らないポイントは
⚫甘いもの･脂っこいもの･生もの･冷たいもの･味の濃いものは避ける！
○食欲がない時は無理に食べない!!
常温以上のお水はちゃんと補給して、味噌汁やスープだけでもよいです
○脾(消化器官)をととのえる食材は穀類、芋類、豆類、トウモロコシ、カボチャ、陳皮など(胃もたれしやすい人は香りのよい野菜と組み合わせるのがオススメ)
下痢やゆるい便が続く人は無理矢理止めようとせず胃腸を強くするとよいです(蓮の実)
○冷えたお腹を温める食材ー生姜･ネギ･紫蘇(体に熱がこもりやすい人はほどほどに)
⚫『湿』を出す(湿は汗･尿･便から出す)
汗から湿を出す食材ー生姜･ネギ･紫蘇(これら陽の食材は多くり過ぎると眠りにくくなるので夜は控えめに！)
○尿から湿を出す食材ー西瓜･苦瓜･きゅうり･冬瓜などの瓜類、海藻類、あさり･はまぐり・豆･緑豆モヤシ･春雨・ハトムギ･トウモロコシ&トウモロコシのヒゲ･金針菜など
○便から湿･濁をだす！
中医学では古くて汚いものを出さないと新しく良い物はできにくいと言われています！
毎日の排便、できるだけ午前中の早い時間の排便の習慣をつけましょう
○湿をめぐらせて動かして出そう！
食材ー紫蘇･セロリ･パクチー･陳皮･ハーブ類など香りのよいもの
⚫暑さ対策
○心の熱をとろう！
心は五行では「火」。体全体の熱を司っているのは心
心が熱を持つと体全体が暑く感じる→心のねつを取るとそんなに暑さを感じなくなる
○体に必要な水をつくりだすものをとろう！(熱中症予防)
食材ー豆腐･トマト･梨･りんご･桃･レモン･梅･牛乳･豆乳･ナツメ・オクラ･緑茶･白キクラゲなど
⚫心のトラブル解消
○心に負担をかけないようにしよう
食材ー蓮の実･蓮芯･小麦粉･ひじき･百合根など
○心は五行では赤「赤い」食材を食べる
食材がトマト･プルーン･ナツメ・レーズンなどのドライフルーツ
夏は体の奥にたまった湿を出す大チャンス‼️
『冬病夏治』という言葉があり
夏汗や体のいらないものをいっぱい出しておくと花粉症や喘息が楽になるそうです(≧∇≦)
暑い時には冷房の部屋にこもらず適度に外に出てちゃん汗をかきましょう?
こうやって見てみるとその季節にはその季節にとれる食べ物がいいって理にかなってるんだなって思いますね(´∇｀)
今日のお茶はトウモロコシ･ハトムギ･緑豆(利尿効果)、陳皮(脾の巡りを良くし胃もたれ解消)
実際に茹でただけの食材も食べてみました♪
ハトムギ、緑豆はそのまんま「むぎと豆」って感じで蓮の実は甘くない栗の実みたいにほっこりしてる(´∇｀)蓮の実は下痢や尿漏れに最適だそうです
ちなみに蓮心(蓮の実の真ん中にある芯)は乾燥してるの食べてみたけど メッッッチャ苦い(@_@。?
でも心の余分な熱をとり不眠解消にも適しているそうですよ〜(^^)
おうち食医の講師の萌木のり子先生の
『中医学未病予防セミナー』が8月4日(土) 10~12時
相模大野(小田急線)であります♪
どなた様でも参加出来ますので興味のある方はどうぞ?
食べ物や生活習慣に気をつけて健康な体と心でいたいですね(´∇｀)♪
美容室 peu a peu（プーアプー）
Tell 045-731-1136
〒232-0055
神奈川県横浜市南区中島町4-89-14
(横浜市営地下鉄ブルーライン「弘明寺」駅徒歩3分、京急線「弘明寺」駅から徒歩10分)
営業時間 9:30~18:30
定休日 毎週火曜日、第3火・水連休
6月のお休み5,12,19,20,26日です！
no.385
久保田ひとみ
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