『おうち食医』2回目【陰陽と五行】①


横浜弘明寺(ぐみょうじ)美容室プーアプー

アンチエイジングアドバイザー シャンプーソムリエ

ひとみん こと久保田ひとみです(^^)

 

昨日は『おうち食医』ベーシックコースの2回目でした!

おうち食医…薬膳・中医学に基づき食べ物や生活習慣で病気にならない身体づくり

詳しくはコチラ▶️おうち食医とはのブログ

前回は中医学&薬膳って何!?の勉強でしたが 今回は

【陰陽と五行】

陰陽は聞いたことあるけど…!?

●天を大きな「陽」、地を大きな「陰」としその間に存在する全てのものは「陰」「陽」を持っていて

対立しあいながらお互いに影響しあっている

例/上があるから下がある、昼があるから夜がある

●陰と陽は増えたり減ったり絶えず変化を続けていて、一番理想なのはバランスのとれた状態(陰平陽秘)

●陰が極まると陽に変化し、陽が極まると陰に変化する

例/陽の極まりの日「夏至」を過ぎたら、日ごとに昼ご短くなり、夜がながくなる

●「陰 」「陽」に分類されたものも更にその中に「陰陽」があり、無限に続く

例/男性は女性にくらべると陽だが、男性の背中は陽でお腹は陰。背中の上半身は陽、下半身は陰…このように無限に分類されていく

陰と陽は裏表って言うかなんか 切っても切れない関係みたいな感じかな(;´∀`)

人間も自然の一部なので 自然の「陰陽」にそった生活をすることが養生(健康)につながるそうです

1日を陰陽に分けると

午前3時〜午前9時…春(芽を出す)の時間帯=陽

午前9時〜午後3時…夏(成長)の時間帯=陽

午後3時〜午後9時…秋(収穫)の時間帯=陰

午後9時〜午前3時…冬(貯蔵)の時間帯=陰

なので春夏の季節・時間帯は「陽」なので活動的に!

秋冬の季節・時間帯は「陰」なので落ちついて静かに過ごす! のが理想的だそうです

例えば 新しいことを覚えたりするのは「陽」の時間帯にすると 自然の上昇する力を借りると飲み込みが早くなる!

また運動し 軽く汗をかくこともふさわしい♪

逆に「陰」の時間帯はできるだけ激しい運動などあせをかくことにを控え、心も体も静かに過ごすのがよいそう

前回セミナーを受けた方がお風呂に入る時間を夜遅くに入っていたのを

陽の時間帯(午前3時〜午後9時)にしたら寝付きが良くなったそうです(゚ロ゚)

食べ物にも陰と陽があって

陽の食べ物はネギ・ニラ・生姜・紫蘇・シナモン・ニンニク・鶏肉などで

寝る前に食べ過ぎると眠りにくくなるそうなので 夕食には食べ過ぎないように気を付ける!

陰の食べ物は根菜類・魚介類・海藻類・豚肉など

体を冷やすものが多いのでスープやにものなどじっくり火を通した調理法で!

貝類などの陰の強すぎるものは陽が少ないので、夜遅くは控えるようにする…などなど

同じ食材でも調理法で陰になったり陽になったり、全部考えると頭がこんがらがりそう(๑°⌓°๑)

【五行】のことは また明日書きます(笑)

毎回 季節のお茶を頂くのですが 今日のお茶は消化ブレンド♪

暦の上では夏に近づき、暑くなってくると胃腸の働きが弱くなってくるので

胃腸の気を補う大棗タイソウ(なつめ)、生姜、さんざし、陳皮チンピをブレンドしたお茶でした✨

なつめ、生姜-消化を助ける、さんざし-消食薬、高血圧によい、陳皮-お腹の動きをよくしてくれる(ゲップ、ガスが出やすい人にいい)

他に「さつま汁」(鹿児島の郷土料理)と「りんごのはちみつ煮」♬

さつま汁は麦味噌を使っていて ほっこり甘くて優しい味✨

根菜類は陰の食材ですが麦味噌は陽の食材!

りんご煮は陳皮とシナモンが入ってて どちらも美味しい

(*´∀`)

シナモンは湿を乾かす。体を温めるので暑がりの人は少なめに!

ごちそう様でした🎶

 

美容室 peu a peu(プーアプー)‬

‪Tell 045-731-1136‬
‪〒232-0055‬
‪神奈川県横浜市南区中島町4-89-14‬
(横浜市営地下鉄ブルーライン「弘明寺」駅徒歩3分、京急線「弘明寺」駅から徒歩10分)
営業時間 9:30~18:30
‪定休日 毎週火曜日、第3火・水連休‬

5月のお休み1,8,15,16,22,29日
no.364

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久保田ひとみ

久保田ひとみ

横浜市弘明寺商店街にある、美容室プーアプーの  アンチエイジングアドバイザーでシャンプーソムリエ  「ひとみん」こと久保田ひとみです。 猫、映画、食べること、飲むこと大好٩(^‿^)۶ 映画は主にアクション、SF 時々キュンキュンするやつ観ます(*⁰▿⁰*) ホラーはほぼ観ません(-.-) 青森出身 神奈川県で人生の半分以上過ごしています たまに帰省すると田舎って静かでいいなぁって思うけど数日で横浜帰りたいなぁって感じます(*´-`)
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